?大豆膳食纖維是從非轉基因大豆中提取，經提純、分離、干燥、粉碎等工藝生產得到的一種純天然的食品原料。
?大豆膳食纖維是指那些不能為人體消化酶所消化的大分子糖類的總稱，主要包括纖維素、果膠質、木聚糖、甘露糖等，大豆膳食纖維盡管不能為人體提供任何營養物質，但可安全地調節人體的血糖水平、預防便秘、增加飽腹感，同時具有預防肥胖、促進腸道有益菌的增殖、提高人體免疫力的功能。因此，膳食纖維被醫學界及營養學界公認為“第七大營養素”。
生產工藝
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